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怎么检测农药残留?

发布时间:2020-06-19 08:28:01作者:山东风途科技来源:www.qilushipin.com

  农药是现代农业的重要组成部分,在维护农业的产量和品质方面发挥着重要作用。目前,农药已经被广泛使用,然而农药却对环境和人类健康存在一些安全隐患,比如农药残留会导致出现头疼、恶心等症状,甚至造成中毒死亡。因此,对农药残留的检测是十分有必要的,通过检测的手段,控制农药在农产品中的残余量,从而降低农药残留带来的风险。

  目前相对成熟的检测方法有气相色谱法、高效液相色谱法等,这些方法灵敏度高,重复性好,准确度高,但是样品前处理步骤繁琐,试剂消耗量大,成本高,而且检测时间长,对操作人员的技能要求也很高,适合在实验室中进行,不能满足当前现场快速检测的需求。快速检测的方法目前主要有酶抑制法、酶联免疫法、荧光光谱法等,风途农药残留检测仪就是使用的酶抑制法,主要用于检测水果、蔬菜中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留。其原理是利用了有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的抑制作用,而且农药浓度与抑制率呈现正相关的关系,利用分光光度计对吸光度随时间的变化而进行测定,从而得到抑制率,判断样本中是否含有有机磷和氨基甲酸酯类农药。

  在实际使用中,一般使用实验室检测方法与现场快速检测方法相结合的形式。实验室检测方法具有高灵敏度、高准确性等优势,可以确保检测结果的准确性,而现场快算检测方法(风途农残检测仪)流程简单,方便快捷,适合现场流动式快速检测。因此,在果蔬种植基地、果蔬批发市场、农贸市场、果蔬配送企业等单位适合使用农残检测仪。当发现样本中农药残留浓度高的话,再抽样、采样,将样本送至实验室,等待准确的结果。

怎么检测农药残留?


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