真菌毒素检测仪快速、简便得测定呕吐毒素浓度
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呕吐毒素(vomitoxin),是镰刀菌属(Fusarium)产生的一种B型单端孢霉烯族真菌毒素。广泛存在于小麦、大麦和玉米等粮谷类食品中,是主要真菌性毒素污染物之一。
呕吐毒素在自然界中污染非常广泛,对人类及动物的健康构成了威胁,特别是对免疫功能具有明显的影响,当人摄入了被呕吐毒素污染的食物后,可引起免疫抑制或免疫刺激,导致厌食、呕吐、腹泻、发烧、反应迟钝等急性中毒症状,严重时损害造血系统造成死亡。
我国标准中规定了谷物及谷物制品中(包括玉米、玉米面、大麦、小麦、麦片和小麦粉)呕吐毒素的限量标准。对于呕吐毒素的检测斱法,实验室斱法,前处理步骤繁琐,分析时间长,实验成本高,效率低,难以在粮食加工品质量监管与质量控制中广泛使用,因此需要一种准确、快速、简便的检测粮食加工品中呕吐毒素的快速检测方法。
商品化的用于检测粮食加工品中呕吐毒素的快检产品检测时间短、对仪器设备要求不高、检测成本低、对操作人员技术要求较低、可直接在生产或销售现场出具检测结果,适合推广使用,提高了呕吐毒素的质量控制与监管效率。
风途FT-ZJ真菌毒素检测仪应用竞争抑制荧光免疫层析的原理,能够快速定量检测粮食、饲料、谷物、食用油、调味品等食品中黄曲霉毒素、T2毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素、玉米赤霉烯酮含量。该仪器适用于粮油监测中心、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等。
【技术参数】
1、屏幕:7寸高清触控屏
2、准确度:CV值≤1%
3、检测通道:单通道定量检测结果
4、前处理:≤15分钟
5、检测时间:≤10s
6、检测结果报告:可准确报告出被测物质的浓度、检测单位、被检查单位、检验员、检测时间;可在触摸屏上显示,可通过仪器内置打印机输出
7、连接方式:USB接口,串口,网口
8、数据传输:USB以及网口
9、LED光源波长:365nm/610nm
10自带6通道恒温孵育模块
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