欢迎访问山东风途物联网科技有限公司官方网站!网站地图
食品快检仪器原生厂家

专注研发生产农药残留检测仪、食品安全检测仪、ATP荧光检测仪

24小时咨询电话 18765361384
热门关键词:食品安全检测仪,农药残留检测仪,ATP荧光检测仪 
技术资料
当前位置:风途检测仪 > 技术资料

水果口感变甜是因为打了甜蜜素?风途物联网提醒您勿信谣言

发布时间:2020-10-19 10:27:06作者:山东风途科技来源:www.qilushipin.com

  甜蜜素,听着就很“甜蜜”,其实它是一种化学物质,全称环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的无营养甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍,但是价格仅为蔗糖的三分之一,而且用量稍多时不会有苦味。经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,会对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇和小孩危害更明显。

  这是一类很常用的食品添加剂,只要在正常范围内是不会对人体有害的。不过近几年,出现了“水果口感变甜是因为注射了甜蜜素”的说法,为什么现在吃的水果口感要比小时候吃得甜呢?是因为打了甜蜜素,而且很多水果都要打,包括西瓜、橘子、柚子、橙子等等。说得有鼻子有眼,好似真的一般。但这是错误的。水果口感变甜,主要原因是种植科学的不断突破和创新发展。而且,甜蜜素溶于水但不溶于油脂,即便是在水果表面喷洒甜蜜素,甜蜜素也不会进入到水果内部,也就不存在增加甜度的可能性。如果想要通过注射的方式给水果增甜,那就需要对水果进行全方位注射,先不说费时费力,单这个操作本身,就会使水果的细胞壁遭到破坏,加速水果的腐烂。

  因此,不管从哪方面考虑,“给水果注射甜蜜素”的说法都是不成立的。所以,就不要再相信这类谣言了,我们要相信科学。

  风途物联网食品安全检测仪可测定食物中甜蜜素含量,仪器一体化机身,操作简单,效率高,欢迎咨询!

水果口感变甜是因为打了甜蜜素?风途物联网提醒您勿信谣言



本文网址:http://www.qilushipin.com/jishu/494.html


好消息:公司对意向客户,免费出检测方案

找质量优,服务好的检测仪器设备。赶紧联系在线工程师,期待您的来电。