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水产品检测仪器设备-水产品快检实验室方案

发布时间:2020-12-07 13:03:53作者:山东风途科技来源:www.qilushipin.com

  黑鱼,也就是财鱼,也可以称为乌鳢,这是一种可食用淡水鱼,不仅味道鲜美,而且营养丰富,素有“鱼中珍品”的美称。然而再好的鱼遇到质量安全问题也要大打折扣了。之前,湖北荆门市掇刀区市场监督管理局在食品抽检中发现3批黑鱼不合格,什么原因呢?经过专业机构检测,这3批次黑鱼均检出了氧氟沙星。

  氧氟沙星是什么?它属于氟喹诺酮类药物,用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防。因为氧氟沙星对人体有积蓄作用,长期摄入氧氟沙星可引起耐药性,产生轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等症状,甚至引发肝功能异常。所以我国禁止氧氟沙星用于食品动物,规定在动物性食品中不得检出氧氟沙星。

  如今威胁水产品质量安全的一大因素就是药物残留,渔民违规使用禁药、不规范使用兽药都会导致药物残留超标问题。

  如何检验水产品中可能很有的药物残留?

  风途科技,专业提供水产品快检实验室方案。水产品检测仪器设备可以化验分析水产品中孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类、喹诺酮类、磺胺类等药物残留。目前该产品已经广泛用于食药监局、卫生监督部门、农业部门、商业系统养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、食品生产企业、农副产品批发市场、农业生产基地、超市、餐厅、高教院校、食堂等单位部门现场快检。而且仪器方便携带,可用于快检室。

水产品检测仪器设备-水产品快检实验室方案


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