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如何减少抗生素滥用?看看国外是怎么做的

发布时间:2021-01-11 10:33:02作者:山东风途科技来源:www.qilushipin.com

  国内曾有一份报告令人吃惊,2013年中国使用抗生素16.2万吨,约占世界用量的一半,其中52%为兽用,48%为人用,超过5万吨抗生素被排放进入水土环境中。抗生素曾经被誉为“二战中最伟大的发明之一”,它拯救了无数人的生命,但是目前抗生素滥用已经成为一个全球性的问题。耐药菌不断增加,使得人类面临更大的健康危险。养殖业是抗生素滥用的主要场所,也是环境中抗生素的主要来源。现代养殖业为了快速培育出禽畜,就饲喂动物蛋白质;为了防止禽畜生病,就注射抗生素。

  如何规制抗生素使用呢?可以看一下国外是如何做的。欧盟曾规定,从2006年1月1日起,其所有成员国全面禁止动物使用抗生素促生长饲料添加剂。虽然能够大幅度缓解抗生素滥用的问题,但是也付出了巨大的代价。,养殖业的成本提高了8%~15%。瑞典在最开始的两年里,猪业至少多消耗了7万吨饲料,而猪仔腹泻的发病率也从1%~15%提高到50%。丹麦第一年生猪的发病率达到历史巅峰。

  并不是所有国家的农业生产者和利益相关方愿意承担这种成本,而这种高额成本最直接的后果是肉类食品价格飙升,最终还是消费者承担。

  那么如何才能减少抗生素的使用呢?笔者认为,关键点在于研发一种不适用抗生素也能降低动物发病率的药物,而且成本跟抗生素差不多,甚至是低于抗生素的,那么生产者自然就会弃用抗生素,而这还要靠兽药行业的研发了。

  唉,路漫漫其修远兮!

如何减少抗生素滥用?看看国外是怎么做的


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