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菌检测仪生物:一次性筷子也有保质期?

发布时间:2020-08-28 10:19:56作者:山东风途科技来源:www.qilushipin.com

  众所周知,食品有保质期。但是你知道吗?一次性餐具也有保质期!

  今日,北京市的王女士发现自家常备的一次性筷子出现了黑点,还能闻到若隐若现的酸味。经过一番咨询,发现一次性筷子已经超过保质期。王女士对此很惊讶:“一次性筷子也有保质期吗?”

  相信很多人都有这样的困惑,一次性筷子竟然也有保质期?其实早在2005年6月,我国就制定了与一次性筷子相关的强制性规范,规定一次性木筷和一次性竹筷的保质期一般不应超过半年。

  一次性筷子里含有水分,若是时间长了很容易发霉,所以必须限定一个保质期。“病从口入”从来不是妄谈,一次性筷子在生产、运输和储存过程中卫生条件不达标,会滋生细菌,导致食源性疾病。发霉的筷子还会有黄曲霉毒素,影响健康。

  微生物污染是导致食源性疾病的重要因素,而ATP荧光检测仪是检测微生物的常用工具。FT-ATP细菌检测仪生物为风途旗下的全新升级产品,传统按键由大屏幕触摸显示屏替代,利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷(ATP)含量,判断微生物污染状况。

  仪器灵敏度高,10-15~10-18 mol,检测只需要十几秒钟,连锁餐饮店为了保护食品安全,维护品牌,可以使用这款仪器,尤其是在高温的日子里。

菌检测仪生物:一次性筷子也有保质期?



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