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大米的检测标准及常规检测项目

发布时间:2021-01-12 11:23:50作者:山东风途科技来源:www.qilushipin.com

  大米是中国人的主食之一,其按照类型可以分为籼米、粳米和糯米3种,糯米又有籼糯米和粳糯米2种。大米按照品质可以分为普通大米和优质大米,按照加工精度有4种等级:一级、二级、三级和四级。今天跟大家说一下大米的检测标准及常规检测项目吧。

  检测项目和检测标准

  GB 2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

  GB 2762食品安全国家标准食品中污染物限量

  GB 5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

  GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

  GB 5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定

  GB 5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

  大米常见的检测项目有铅、镉、无机砷、黄曲霉毒素B1。

  注:风途科技,助力于食品快检仪器生产、销售的厂商,旗下大米重金属检测仪FT-ZJS03用免疫层析胶体金的检验方法检测铅、镉、铜、汞、铬、砷等重金属,另外,该仪器可扩展检测真菌毒素、农药残留,一机多用。仪器采用手提或拉杆设计,现场流动性强。

  快检箱配置主机、恒温孵育器、试管架、小型粉粹机、漩涡混合仪、小型天平、移液枪、移液器、1mL吸头盒、200μL吸头盒、三通道计时器、离心机、称量匙、称量纸、触控笔、毛刷、记号笔等仪器。

  内置操作系统,一体式电脑控制,无需外接电脑,可发送至网络或数据平台。

大米的检测标准及常规检测项目



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