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“鲜吉多”生抽防腐剂使用不合格,还有这些产品

发布时间:2020-08-13 09:46:47作者:山东风途科技来源:www.qilushipin.com

  最近,浙江省公布食品抽检信息,发现一批次“鲜吉多”鲜味生抽样品,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和为1.47,超过国家允许数值。防腐剂是为了保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂,它能抑制微生物的生长繁殖,防止食品腐败变质从而延长保质期。

  在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定了同一功能的防腐剂在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。

  无独有偶,近期重庆市检测的凤将军山椒凤爪,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和为1.28,同样不符合食品安全国家标准规定。还有,江苏省发现的闽龙兴食品厂生产的半切吐司面包,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检验值为1.48,不合规定。

  防腐剂的合理使用没有任何危害,而且可以防止食品产生致病菌。但如果防腐剂使用不当,长期过量摄入会影响人体新陈代谢的平衡,对消费者的身体健康造成一定损害。

“鲜吉多”生抽防腐剂使用不合格,还有这些产品




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