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致癌阴影下,还能不能嚼槟榔了?

发布时间:2020-08-27 09:17:34作者:山东风途科技来源:www.qilushipin.com

  湖南人爱嚼槟榔是公认的。与之伴随的,还有这类问题——“槟榔有毒吗?”“是不是吃了会致癌?”。在这个谈癌色变、谈食品添加剂色变的时代,食品安全是大家都关心的一个话题。

  咀嚼槟榔对口腔的伤害非常大,因为反复咀嚼会损害口腔粘膜,时间久了就容易引起口腔粘膜的纤维化,出现口腔疾病。而且槟榔中的生物碱会刺激人的中枢神经系统,时间长了损伤神经系统,出现头晕头痛等症状,人体也会产生依赖作用,慢慢上瘾。长期嚼槟榔还会导致咀嚼肌会逐渐变大,脸变大。

  早在2003年,WHO就将槟榔列入一级致癌物了。在2017年国际癌症研究机构公布的120种1类致癌物清单中,就有3种与槟榔相关的致癌物。根据湖南省肿瘤防治部门数据显示,湖南省口腔癌发病率,远远超过全国平均水平。2017年男性口腔癌发病率首次进入湖南省全癌症发病病例前十。

  至于槟榔安全与否,我国还在研究,相关食品安全标准还没有制定,关于槟榔致癌的争议还在持续进行。

  尽管有争议,但是槟榔产业依旧蓬勃发展。任何事物都有两面性,槟榔产业的发展拉动了经济,带来了就业,但是安全得不到保证,致癌的阴影就像一把大刀横亘在爱吃槟榔的人头上。

  你爱吃槟榔吗?

致癌阴影下,还能不能嚼槟榔了?



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