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有毒有害物质还有果蔬中的农药残留怎么用食品安全检测仪检测?

发布者:超级管理员 2024-02-24

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酶抑制法以“快”为先,基于此方法研制的农药残留检测仪是典型的农药残留快速检测仪。食品安全检测仪仪器检测步骤是很简单的,下面,我们来了解下:

一、前期准备:

1.1提取液:将提取液粉剂倒入广口瓶中,取510ml蒸馏水先放少量,摇匀后再将其他蒸馏水倒入稀释。

1.2酶液:每瓶酶液加3.1ml提取液,摇匀后即可使用。

1.3底物:每瓶底物中加入3.1ml提取液,摇匀后即可使用。

1.4显色剂:在显色剂瓶内加入32ml提取液,摇匀即可使用。

2、取2克果蔬的样品,剪成25px左右见方碎片,放入样品处理瓶中,加入10ml提取液,先震荡5分钟,然后静置2分钟,取上清液。

3、取一只10ml比色管,加入提取液2.5ml,然后在试管中加入100μl酶液,加入100μl显色剂,摇混均匀后放置15分钟,到了时间马上加入100ul底物混匀,立即倒入比色皿中放入仪器检测。

4、再取另外一只试管制作检测液,加入2.5ml待测样品,然后在试管中加入100μl酶液,加入100μl显色剂,摇混均匀后放置15分钟,时间到后马上加入100μl底物摇混均匀,立即倒入比色皿中放入仪器检测。

二、上机检测步骤:

1、打开食品安全检测仪的电源开关,输入账号密码,点击登录进入测试页面,然后将装有对照溶液的比色皿放入第一通道测试,点击对照测试键,三分钟后出现对照测试结果。

2、*后进行样品测试,将装有待测样品溶液的比色皿放入各检测通道,点击样品测试键,三分钟后出现对照测试结果,结果值中会显示农药残留结果是否合格。


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