学校的食品安全十分重要，为什么这么说呢？因为一旦饮食不安全就很容易导致大规模的食物中毒事件。这不，山西的某所中学近期就发生了疑似食物中毒的事件。

　　11日，这所中学的部分学生出现发烧、腹泻症状，疑似食物中毒，排查诊治39人。陆续有39名学生经运城市中心医院排查诊治。

　　紧急排查后发现部分学生疑似食用了校内超市一款名为“嫩牛五方”的食品，目前学校已经责令超市将该食品全部下架，并将超市予以查封。事发当晚，运城市教育局、运城市市场监督管理局、运城市疾控中心组成联合调查组介入调查，并对学生食品“嫩牛五方”进行取样。

　　13日，运城市市场监督管理局发布消息称，运城市市场监督管理局对康杰中学食堂及校园内两个超市进行全面检查，查封涉嫌问题食品，并送样检验。同时，对涉嫌问题食品的生产企业、批发企业、学校超市的相关资质、销售记录、索证索票情况进行核查。

　　14日，校方回复称，学生已全部返校复课。不过具体原因还需要进一步调查（信息来自中国新闻网）。

　　学校的食品安全是很重要的，所以很多地区都会加强对学校饮食的安全检查，不仅针对食堂，还包括学校超市售卖的食品。为了保护学校食品安全，风途推出学校食堂快检方案，包含多种快检仪器，可有效排查有问题的食品，确保食品安全。

　　中小学食堂快检室综合性建设方案如下：