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肉类水分检测仪解决“注水肉”烦恼

发布者:admin 2024-07-22

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肉类水分检测仪对肉类中的水分含量多少做快速检测。随着注水肉新闻的曝光度越来越高,检测肉类水分含量已成为食品质检项目的重要内容之一。在肉类食品中,仅靠肉眼是无法分辨选购的肉类是否为注水肉的,检测注水肉的方法有很多但是测量结果误差都比较大。由于不法商贩的注水技术愈发,检测数据的准确性对于肉类质量检测越来越重要。肉类水分检测仪的应用一定程度上解决了肉类水分检测的难题,为人们的选择提供可参考的依据。

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肉类水分含量的多少直接影响到食品的加工、储藏、销售和食用。若水分含量大,则肉类中的细菌、霉菌繁殖加剧,引起肉的变质,人们食用后对人体的健康安全也可能存在一定的安全隐患。肉类水分检测仪主要用于测量畜禽鲜肉的水分含量,进而确定是否为注水肉,测量误差较小。恒美研发的肉类水分检测仪设计精巧,单手即可操作,设备科根据测定对象的品种,设定相应的判断标准值。直接上手操作,无需具备专业技能知识。


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