10月16日，上海通报了3批次不合格的水产品，原因是兽药残留超标。

食品安全不是小事。在经济高度发达的今天，人们更加关注饮食的安全与健康，以及自己买回家的食物是否存在农兽药残留超标的问题。

然而，实际中食品兽药残留超标的现象屡见不鲜。

对于农兽药残留的检测，除了常见的实验室色谱、色谱/质谱等技术外，快速检测技术也是常用的。与大型仪器相比，相关快速检验设备以其简单、快速、**、经济的优势，有效弥补了传统农兽药残留检验设备耗时长、机动性弱的缺点，使农兽药残留检验走出实验室，逐渐贴近日常生活。

兽药残留检测仪-厂商云唐科技-型号YT-SY可现场快速检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、氯霉素、链霉素、三聚氰胺、庆大霉素、磺胺类、喹喏酮类、呋喃类、四环素类、阿莫西林、孔雀石绿、黄曲霉毒素(B1，B2，G1，G2，M1，M2 )、疾病诊断、环丙沙星、红霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。