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自制酸奶真的更好吗,注意细菌微生物!

发布者:admin 发布时间:2021-04-12 05:01:58

 孩子吃自制酸奶更好吗?不见得。

酸奶属于乳制品,是孩子们健康均衡饮食的一部分,可以提供钙、蛋白质等营养物质。

从安全角度,只要从正规渠道选购正规合格的酸奶,孩子就可以吃。


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从健康和营养角度,注意挑选无添加糖或尽可能少糖的品种;如果是2周岁内的孩子,要注意选择全脂的品种。

自制酸奶,可能会让人感觉无添加、更安全、用料更好等。但制作过程有很多实际问题,比如温度控制不理想、有害菌污染等。相比正规合格的酸奶,自制酸奶未必有特殊的优势。

所以,要是自己有兴趣,制作有经验,那可以尝试自制酸奶给孩子吃。但是,从便捷角度,直接选择各类合适的、正规合格的酸奶给孩子吃就可以。

风途细菌微生物快速检测仪主要特点:

1) 可检测固态、液态、表面、膏状、浆状样本;

2) 样本在检测时无需任何的前处理过程,直接丢入检测瓶即可;

3) 可自动控制孵育温度和孵育时间

4) 检测样本只需1ml/1g;同一温度下可同时检测8个样品;

5) 灵敏度高达可检测到1目标微生物;特异性高达99.999%;

6) 独立、持续的检测并记录瓶中的微生物数量(CFU)

7) 简单三个操作步骤,傻瓜型,无需专业操作人员;

8) 仪器便携式,可随时随地进行检测、100%定量分析,并可直接连接电脑出定量分析检测报告。

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