厨房的菜板容易滋生细菌要怎么办?-山东云唐智能科技有限公司

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厨房的菜板容易滋生细菌要怎么办?

发布者:山东云唐智能科技 发布时间:2021-06-15 07:33:42

  厨房的菜板容易滋生细菌,试试这个清洁法。菜板上凹凸不平的刀痕,犹如无数个阴暗潮湿的“洞穴”,非常适合真菌及细菌的生存繁殖。平时清洗和保存菜板首先要选择通风、干燥的地方,每次使用后及时清洗并晾干。白醋和碱水大约能去除表面70%~80%的细菌,且操作简单。具体做法:取适量白醋或小苏打,加入水中,倒在菜板后,用硬板刷清洁并停留几分钟,再用清水洗净、晾干。

  云唐细菌微生物检测设备为全新升级产品,大屏幕触摸显示屏,代替传统按键。操作采用生物化学反应方法检测ATP含量,ATP荧光检测仪基于萤火虫发光原理,利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解细胞膜的试剂,能将细胞内ATP释放出来,与试剂中含有的特异性酶发生反应,产生光,再用荧光照度计检测发光值,微生物的数量与发光值成正比,由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少,用于判断卫生状况。

  仪器特性:

  实用性 —— 可根据环境检测需求设定上下限值,做到数据快速评估预警,表面洁净度快速筛查。

  灵敏度高 —— 10-15~10-18 mol

  速度快 —— 常规培养法18-24h以上,而ATP只需要十几秒钟 .

  可行性 —— 微生物数量与微生物体内所含ATP有明确的相关性。 通过检测ATP含量,可间接得出反应中微生物数量

  可操作性 —— 传统培养方法需要在实验室由经过培训的技术人员进行操作;而ATP快速洁净度检测操作非常简便,只需简单的培训即可由一般工作人员进行现场操作。

  体验更好 —— 试子套管采用插拔式灵活设计,可定期清洗长期使用,延长仪器寿命。

细菌微生物检测仪

网址:https://www.qilushipin.com


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