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抗生素检测仪测定肉类食品中抗生素残留状况

发布时间:2020-06-05 09:18:29作者:山东风途科技来源:www.qilushipin.com

  抗生素检测仪测定肉类食品中抗生素残留状况。

  抗生素的滥用和耐药性一直都是人们担心的问题。抗生素能够杀死细菌或阻止细菌生长,其不仅能用于人体,也能用于禽畜养殖,被用在禽兽身上的叫做兽用抗菌药。养殖动物使用抗菌药的最终目的还是为了保护人们的健康。当禽畜抵抗力下降时,致病的微生物就会使它们生病,如果没有及时发现和治疗,疾病很容易在禽畜中扩散,严重影响动物的健康,造成经济损失,而有的疾病还能传染给人类,所以兽用抗菌药在某种程度上可以保护人类健康。

  不过,兽用抗菌药的使用量要有限度。抗生素在动物体内经过吸收、代谢和排泄,大部分药物会被排出体外,但是抗生素用多了,药物可能无法正常代谢,最终药物及其代谢物可能积蓄在肉和内脏中,这就是抗生素残留。国家规定了动物性食品中抗生素的最高残留限量,正常情况下,合格的肉类中抗生素残留的量很低,不足以危害健康。如果兽用抗菌药残留量很高,而且长时间食用这类肉品,可能会使人体产生过敏反应、慢性中毒、破坏胃肠道菌群等现象。

抗生素检测仪测定肉类食品中抗生素残留状况

  这些年来,随着农产品质量安全监管的不断深入,处罚力度不断加大,抗生素滥用的情况得到了一定的遏制,我国整体动物性食品中的抗生素残留状况较好。抗生素检测仪是专门测定动物性食品中抗生素残留浓度的仪器,这款仪器使用了最新的检测技术,具有准确度高、携带方便、操作简单等优势,广泛应用于科研院校、农业部门、养殖场、屠宰场、肉产品加工企业、食药监局等单位。

  风途是生产抗生素检测仪的生产厂家,目前已经具备自主研发能力,KSS抗生素检测仪就是风途旗下自行研发的产品,仪器使用胶体金的检测方式,轨道式自动传输扫描,当完成检测后自动退出试纸。它使用的是CT线自动扫描,不需要手动调整。这样的设计让整体的操作流程既简单又方便,且快速、安全。这款仪器可以兼容市面上所有的胶体金卡,耗材不受限制。

  抗菌药广泛地用于人类医疗以及动物疾病控制和预防,合理地使用抗菌药,既能保障消费者权益,也能保障产品质量,避免经济损失。抗菌药在防止禽畜疾病方面发挥了重要作用,但是我们不能放任其自有发展,需要使用强有力的管控措施限制养殖场使用抗菌药的行为,规范使用,减少抗菌药带来的负面影响,让抗菌药在养殖业发展中发挥正面作用。



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