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食品分析仪器在土榨油中的检测

发布者:admin 发布时间:2020-08-21 00:43:43

  在我国一些地区,尤其是偏远的农村,还流传着土榨油作坊。一些人倒也觉得土榨油更健康,还特地买来炒菜吃。有一些人甚至干脆自己买了小型家用榨油机用来榨油。

  很多人觉得这种自己做的、没有经过现代工业手段处理的“自制品”更安全、健康,事实是这样吗?小编之前看过一篇新闻报道,一家子喝了自酿的葡萄酒而中毒被送进ICU。这和土榨油是一样的。

  土榨油被称为“原油”,这里含有很多杂质,比如胶质(磷脂、蛋白质、糖类)、游离脂肪酸等,或者还有重金属、农药残留等。在家自制不能有效去除这些杂志,未经处理就食用会导致中毒,有很大的安全隐患。

  目前市场上的土榨油大部分都是散装的,没有标示生产厂家,无生产日期、保质期、食用油名称、成分及QS标识等,就是“三无产品”,这样没有安全保障的产品你会买吗?如果发生食品安全事故,还不能追溯源头。

  土榨油没有经过提炼,杂质很多,而且可能含有有毒物质,不能直接食用,具有很大的安全风险,希望大家保持警惕。

  食品分析仪器FT-G2400可用于土榨油的检测,检测项目多达200,包括非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等。新一代高速热敏打印机,检测完成可自动打印或批量打印检测报告和二维码。

食品分析仪器在土榨油中的检测


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