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ATP荧光检测仪相比于微生物培养的优势

发布者:admin 发布时间:2020-09-24 02:58:57

  俗话说,病从口入。如果食品销售商采购了被病菌污染的食物,消费者就要遭殃。近年来比较有影响的食品危机事件,比如疯牛病、禽流感、非典,都与食品携带的病毒有关。之前,我国传统的食品检测主要通过感官、物理化学或者生物检测的途径开展,检测量小,效率低。就拿传统的生物检测技术来说,通常要进行微生物培养,少则二三天,多则一个星期,才会有结果。等结果出来了,往往灾情已经发生了。因此,快速的检测方法是很必要的。

  比如ATP荧光检测仪,利用了ATP的原理,可以检测微生物含量,虽然不能定性检测,但是成本低,检测效率高,十分适合现场快检,便于基层检测工作的开展。

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