肉类新鲜度检测仪快速测定挥发性盐基氮-山东云唐智能科技有限公司

技术资料

首页>>技术资料

肉类新鲜度检测仪快速测定挥发性盐基氮

发布者:admin 发布时间:2020-10-16 02:39:36

  猪肉提供了人类所需的蛋白质、氨基酸、脂肪等营养物质,是人们膳食中的重要组成部分;但由于自身和外界环境、微生物等的作用,存储时间长了易变质腐烂,营养成分分解,同时会产生有毒有害物质,影响人类健康。挥发性盐基氮含量是猪肉新鲜度检测中的一项重要指标。挥发性盐基氮具有挥发性,其含量越高,表明氨基酸被破坏的越多,特别是蛋氨酸和酪氨酸,因此营养价值大受影响。

  FT-BHR肉类新鲜度检测仪可快速检测病害肉、组胺、挥发性盐基氮等项目,集成一体化食品安全快速检测分析设备,猪肉、牛肉、羊肉、鱼类等肉类新鲜度检测。

  【符合标准】

  GB2707-2005《鲜(冻)畜肉卫生标准》规定:鲜畜产品、冻畜产品TVB-N应≤15mg/100g,

  GB16869-2005《鲜(冻)禽肉卫生标准》规定鲜禽产品、冻禽产品TVB-N应≤15mg/100g,

  GB2733-2005《鲜(冻)动物性水产品卫生标准》规定海水鱼、虾、头足类TVB-N应≤30mg/100g,淡水鱼、虾TVB-N应≤20mg/100g.

肉类新鲜度检测仪快速测定挥发性盐基氮



网址:https://www.qilushipin.com


食品检测设备行业先行者,为食品安全保驾护航

完善售后服务体系

提交检测需求为您提供食品检测设备完整方案

服务热线: 133-7109-8225
电话咨询 电话咨询

电话咨询

在线咨询 在线咨询

在线咨询

微信咨询 微信咨询

微信咨询

微信咨询
返回顶部 返回顶部

回到顶部

输入您的电话后,我们立刻给您回电

关闭

您也可直接拨打热线电话:133-7109-8225 或线上咨询

关闭
扫码咨询

扫码咨询

云唐智能科技

为您提供全面检测解决方案

咨询热线:
133-7109-8225