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湖南省发布2021年第5期食品抽检通告,9批次不合格

发布者:admin 发布时间:2021-07-16 05:31:41

  7月15日,湖南省发布2021年第5期食品抽检通告,572批次食品样本中有9批次不合格,来看看是哪些食品吧。

  5批次食品检出农兽药残留问题

  △平江县万兴佳亿商贸有限公司销售的青豆角,甲基异柳磷残留量不合格;

  △步步高商业连锁股份有限公司衡阳分公司祁东店销售的泥鳅,恩诺沙星残留量不合格;

  △株洲市天元区张记水产行销售的泥鳅牛蛙,恩诺沙星残留量不合格;

  △长沙市岳麓区邻里优鲜生鲜店销售的黄鸭叫(淡水鱼),孔雀石绿残留量不合格。

  甲基异柳磷是一类土壤杀虫剂,防治地下害虫。食品安全国家标准GB2763—2019规定,豆类蔬菜中甲基异柳磷的残留量不能超过0.01mg/kg。

  恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物,是一类抗菌药。标准规定,恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)不能在水产品中检出。

  孔雀石绿能杀菌、杀寄生虫,但是有毒性,有三致作用(致癌、致畸、致突变)。我国不允许动物性食品中检出孔雀石绿。

  3批次食品存在重金属超标问题

  △浏阳市小磊食品有限公司生产销售的香辣鱼仔(水产制品),镉超标;

  △步步步高商业连锁股份有限公司邵阳红星美凯龙店销售的,标称武冈市芳姐卤业有限责任公司生产的原味盐豆腐,铝残留超标;

  △步高商业连锁股份有限公司邵阳南站店销售的,标称湖南王饺儿食品工业有限公司生产的酱板鸭,铅超标。

  镉是污染重金属,有慢性蓄积性,对人体有害,长期摄入镉会损害肾和骨骼。

  铅是污染物质,长期摄入损害大脑和神经系统。食品安全国家标准GB2762-2017规定,肉制品中铅的**限量值为0.5mg/kg。

  1批次食品检出微生物污染问题

  △张家界民选超市销售的,标称张家界祥和春旅游食品有限公司生产的葛根粉,菌落总数不合格。

湖南省发布2021年第5期食品抽检通告,9批次不合格



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