食品安全检测仪的使用寿命受多种因素影响，了解这些因素有助于用户采取有效措施延长仪器的使用时长，保障检测工作的顺利进行。具体影响因素如下：仪器自身质量零部件品...
9月14日，重庆市公布了2021年第49号通告，此次食品检测中，抽检除了32批次不合格的食品，一起来看看是哪些食品不合格吧。 7批次食品 检出农兽药残留问题 ●重庆市渝北区两路···...
“我有一只小毛驴，我从来也不骑，有一天我心血来潮骑着去赶集，我手里拿着小皮鞭，我心里正得意，不知怎么哗啦啦啦啦我摔了一身泥……” 这是一首家喻户晓的儿歌。 毛驴，···...
黄金能吃吗？能不能吃先不说，大家一定会想到《红楼梦》里尤二姐吞金自杀的故事。 这只不过是小说里的桥段。事实上，现代医学证实，纯金是没有毒的。金的稳定性很好，在人体···...
“屎”咖啡，残忍的买卖 猫屎咖啡 猫屎咖啡，是全世界*贵的咖啡之一，一杯可高达80美元，然而背后的真相却如此残忍。 “没有买卖，就没有伤害。” 猫屎咖啡是印尼的特产，···...
9月10日，贵州省发布2021年第35期通告，此次通报了20批次不合格的样品，一起来看看吧。...
9月10日，青海省公布了12批次不符合食品安全标准的食品，一起来看看是哪些食品吧。 3批次样本检出氧乐果不合格 ●西宁市城北区赵涛生鲜超市销售的陇椒（购进日期为2021-07-···...
茶多酚在食品工业中发挥的作用 茶多酚具有很好的抗氧化活性，能够与反应体系中的氧化酶结合，降低酶对氧化反应的催化作用。其在食品行业具有贮藏的功能。 茶多酚用于贮藏水···...
羰基价：油脂的检测指标 像油炸食品，总要接触到一个指标：羰基价，这是什么呢？这是一个表示油脂品质的指标。 在食品的制作过程中，油脂应用非常广泛，尤其是油炸、煎炸食···...
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