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食品检测,有前景的行业!

发布者:admin 2024-03-29

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根据全球行业分析公司(GIA)的研究报告显示,到2026年,全球食品安全检测市场规模有望达到244亿美元。

食品检测是伴随着食品工业化出现的行业,如今随着环境恶化、人们食品安全意识增强,人们对于食品安全的担忧越发明显,这都增加了对污染物检测的需求,从而带动了食品安全检测市场的快速发展。食品污染是引起食源性疾病的主要诱因,为了维护食品安全,必须要做好检测工作。

食品中隐藏的隐患有很多:非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留超标、兽药残留超标、重金属浓度超标等,由于食品的种类不同,隐患也多,因此针对不同的样本不同的检测项目,会有不同的食品安全检测仪器。

常规的仪器设备有气相色谱与质谱联用仪、液相色谱仪、原子荧光光谱仪等,也有适用于快检的酶标仪、荧光定量PCR仪,酶抑制率农药残留速测仪等。

快速检测技术在我国得到了广泛应用,因为快检能够针对突发事件、大型活动做好食品安全保障,满足日常监督检测需求。相较于传统的实验室检测,快检设备体积小,便于携带,能够随时随地抽取样本,在现场开展快速准确的检测,更有利于控制产品质量,节约成本和时间。

作为食品快检设备的供应商,风途科技一直致力于为市场提供优质的产品与服务!

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