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毛驴全身都是宝?

发布者:admin 发布时间:2021-09-15 03:22:48

“我有一只小毛驴,我从来也不骑,有一天我心血来潮骑着去赶集,我手里拿着小皮鞭,我心里正得意,不知怎么哗啦啦啦啦我摔了一身泥……”

这是一首家喻户晓的儿歌。

毛驴,在中国畜牧业占据重要的地位。不仅是交通工具、劳动工具,还“全身都是宝”,有很高的商业价值。据说早在商汤时期人们就开始驯养毛驴,后期开始人工繁育、养殖。

近现代,毛驴集药、补、食三大功能于一体的价值被人们发现:驴肉性味甘酸、平,补血益气;驴皮可以熬制阿胶;驴乳性味甘,寒,清热解毒,润燥止渴;驴骨髓性甘,温,润燥结,下热气……

“毛驴全身都是宝”这句话说得一点没错,毛驴的各个部位用处多,功效也多。

现代交通运输发达,毛驴的交通、劳作功能被逐渐削弱,我们现在接触到的多半是毛驴肉、阿胶,驴肉火烧大家应该都听说过或者吃过吧。

为了满足市场的需求,已经开始搭建规模化的毛驴养殖基地。

都说“天上龙肉,地下驴肉”,虽然驴全身是宝,但是由于生长期长、成本投入高、市场前景不明朗、养殖技术等问题,导致驴肉的出栏量比较少。据相关数据统计,我国每年毛驴的存栏量大约是1000万头左右。在世界范围内是排得上号的。

驴还有“驴宝”一说,是古医书中记载的珍贵药材,与牛黄齐名。其也叫作驴砂,是动物结石。据说有清热解毒、泻火的功效,《本草纲目》、《中药大字典》中均有记载。

聊斋里就讲了一个驴子与驴宝的故事。李老汉用全身家当救了一头驴,没想到驴子为了报恩,给他留下了无比珍贵的驴宝。正所谓:投我以木瓜,报之以琼琚。

图片来源:pixabay

毛驴全身都是宝?

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