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食品安全检验中心检测设备有哪些

发布者:超级管理员 2023-01-29

食品安全检测设备有哪些?

很多,大型的有液相色谱仪、气相色谱仪、离子色谱仪、原子吸收分光光度计、原子荧光光度计、气质联用仪、液质联用仪、凯式定氮仪等等,小型的就更多了,什么电子天平、电热恒温干燥箱、微生物培养箱、马弗炉等等,还有各种玻璃仪器。

关于食品检测常见的实验仪器有哪些?

常见的有凯氏定氮仪,分光光度计,液相色谱仪,荧光检测器。

食品安全检查的内容包括:

1、食品以及食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属残留、污染物质、疫病疫情以及其他危害人体健康物质的限量规定;

2、食品添加剂的品种、使用范围和添加剂的具体用量;

3、食品安全、营养有关的标签、标识和说明书的要求;

4、食品生产经营过程的卫生要求;

5、食品安全有关的质量要求。


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