农畜产品检测实验室是保障食品安全的重要技术支撑，其设备配置需要覆盖从源头到成品的全过程检测需求。根据检测对象和指标的不同，实验室设备体系主要由以下几类仪器构成：···...
蔬菜是我们人体所需维生素和矿物质的主要来源，不同种类的蔬菜所含的营养素略有差异，不同的营养素种类和含量,意味着加工时应该选择不同的加工方法。...
云唐多功能食品安全检测仪可快速检测200多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒···...
为在食品安全事故发生的紧急情况下，迅速、**、有序做好事故处理的应急工作，近日，周巷镇食安办通过一场食品安全事故应急演练演练。...
食品安全委员会办公室提醒市民，在购买葫芦瓜时，可将葫芦瓜瓜蒂部分切开，用舌尖舔尝鉴别其有无苦味，如有苦味请勿购买。...
坚果作为零食界的营养冠军，受到不少人的喜爱。享受美味的同时，你可能忽略了，爆炒栗子、香脆松子、盐焗开心果……这些可能成为过氧化值超标的“危险食物”。...
食物过期一分钟吃了会有安全隐患吗？其实，食物过期未必会变坏，但是风险会更大。保质期就像是商家对我们的一种“承诺”。...
葡萄是很多小伙伴喜欢吃的水果，但是洗葡萄却让人很苦恼，整串洗总觉得洗不干净，也有人担心葡萄上有农残。...
各个美食街头一定会发现有许多大大小小的卤菜店，卤菜因为色泽鲜艳诱人，味道香醇软熟，荤素皆有，即买即食，受人们喜爱。...
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