大肠杆菌科普,ATP荧光检测仪检测微生物
如果您正在寻找相关产品或有其他任何问题,可随时拨打公司服务热线,或点击下方按钮与我们在线交流!
3月,贵州一所中学水源被大肠杆菌污染,多名学生出现腹泻、发烧等症状。
5月,湖北发现一家公司生产的餐具大肠杆菌不合格。
7月,海底捞旗下一家门店使用的筷子被检测出大肠杆菌。
8月,北京市场监管局发现一家公司使用的消毒汤勺大肠菌群不合格。
……
这样的事情还有很多,大肠杆菌到底是什么呢?为什么很多人谈之色变?
其实,大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。如果食品、餐具中检测出大肠杆菌,说明被肠道致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。
人体被大肠杆菌感染后会出现腹泻、肠胃感染等症状,严重的还能导致败血症。
餐饮具中大肠菌群超标可能是没有定期清洗消毒、干热消毒时未达到规定的时间和温度等原因造成的。如果工作人员上完卫生间后洗手不彻底,也会影响餐饮具安全。
为什么上完卫生间要洗手?因为大肠杆菌或多或少会接触到手上,不及时冲洗,可能影响健康。
不仅是大肠杆菌,其他的微生物也会污染食品和餐饮具。那么如何检测呢?用ATP荧光检测仪吧,也叫作细菌微生物检测仪,可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少,用于判断卫生状况,还可以用于判断消毒效果。
*新动态
相关文章
- 食品安全检测仪有哪些功能?「云唐智能」
- 食品安全快速检测仪特点有哪些
- 多功能食品安全快速检测一体机怎么操作
- 高智能食品安全快速检测仪报价多少钱
- 食品检查检测仪器的使用
- 食品安全检测仪检测出来有效吗
- 测定食品中的防腐剂、着色剂、增味剂等添加剂的含量的仪器
- 准确地测定粮食、食用油中的食品成分的仪器
- 食品安全快检实验室设备有哪些,用途是什么
- 煎炸油极性组分检测仪 YT-SYP 技术参数
- 食用油极性组分检测仪 YT-SYP
- 检查校园食堂食品安全仪器设备-食堂食品安全仪器设备厂家
- 食品安全检测设备招标采购{推荐山东云唐行业品牌}
- 食品安全检验用什么仪器·2024行业标准推荐
- 4项目食品安全检测仪使用说明书