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清明前上海抽检各品牌青团,食品安全快检仪助食安

发布者:admin 发布时间:2021-03-30 06:28:32

  1.清明前期,上海市抽检青团,检测均合格


  清明即将到来,青团再次活跃于人们的视野之中。青团是江南地区的特色小吃,将艾草汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙、蛋黄肉松、黑芝麻、猪肉等馅料,看起来绿油油的,很有春天的气息,还有艾草的香气,口感软糯,让人停不下来。作为传统名吃,青团的质量是否安全仍是众多消费者所关心的问题。


  3月30日,上海市市场监督管理局发布青团抽检报告,全市共抽检各类青团样品80件,样品涉及上海、江苏、浙江、山东等地企业生产的众多品牌,如“杏花楼”“沈大成”“乔家栅”“功德林”“老大房”等,依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准,对二氧化硫残留量,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等4个指标进行了检验,结果显示:80件样品全部符合相关食品安全标准,监督抽检合格率为100%。


清明前上海抽检各品牌青团,食品安全快检仪助食安

  2.食品安全快检仪助力食品安全工作


  品牌:风途 型号:FT-G1800


  现场快速检测非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、抗生素类残留、激素类残留、毒素类残留、化学类残留等200多项目的快速定性定量检测。


  智能操作系统,屏幕触屏操作,带有监管平台,语音播报,内置样本数据,多通道检测,CT线自动识别,一体化便携式快检,适合现场以及流动检测。

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  3.青团好吃,但也不要多吃


  青团除了上述食品安全隐患之外,还有某些特定人群不宜食用青团。青团主要用糯米制成,难以消化,对于消化系统不好的人来说,容易造成消化不良,导致胃胀、胃痛、便秘等。除此之外,患有消化道肿瘤患者需要谨慎食用。

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