安徽省通报一批次不合格的豇豆

　　7月1日，安徽省发布2021年第24期食品安全抽检通告，此次检测8类食品237批次样品，有一批次食品不合格，是安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宁国华贝城市广场店（宣城）销售的豇豆，检测出灭蝇胺不符合食品安全国家标准。

　　灭蝇胺是什么？

　　灭蝇胺，又被称为丙氨嗪，这是一种新型**、低毒、含氮杂环类杀虫剂，用来防治双翅目昆虫病虫害。根据食品安全国家标准，灭蝇胺在豇豆中的**残留限量为0.5 mg/kg。

　　农药残留超标问题是影响果蔬类食品安全的主要因素。不光是安徽，近期多个地区都发现了灭蝇胺不合格的果蔬产品：

　　济南市市中区在6月下旬通报了一批次豇豆灭蝇胺残留超标；

　　5月每日优鲜旗下店铺销售的豇豆被检测出倍硫磷和灭蝇胺超标；

　　6月上旬海南一家农产品批发市场某档口销售的青豆角，灭蝇胺残留量不符合食品安全国家标准规定。

　　6月8日，福建省厦门市通报一批次灭蝇胺超标的长豆。

　　由此可见，农药残留确实是一大食品安全隐患。现代农业离不开农药，据资料显示，我国每年农药用量337万吨。在2018年，哈佛大学做过一项研究，表明长期食用农药残留超标的妇女，怀孕的几率降低26%，而长期食用高残留杀虫剂的农产品的男性，不育症患率增加。

　　目前“三年行动”即将逐步淘汰10种高毒农药：甲拌磷、水胺硫磷、氧乐果、克百威、灭多威、灭线磷、甲基异柳磷、涕灭威、氯化苦、磷化铝。下一步还要继续推广食用农产品合格证制度，农产品自检自控，开具合格证，让农产品“带证上岗”！

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