水果好处多多，如何选购？

　　吃水果的好处多多，水果里面含丰富的维生素，因此它可以增强人的抵抗力，可以预防感冒，从而起到保健养生的作用。水果里面所含的维生素C和维生素A都是非常丰富的，而维生素C是天然的保健食品，可以延缓衰老，是美容不可缺少的一种营养物质。水果里面含有丰富的上膳食纤维，因此它可以促进肠胃的蠕动，促进大便的排出，从而就可以起到排毒的作用。那如何安全选购和食用水果？

　　（1）尽量购买当令水果。

　　（2）选购时不用刻意挑选外观鲜美、亮丽而无病斑、虫孔的水果。外表完美好看的水果有时反残留更多药剂。表皮光滑的水果农药残留较少，而外表不平或有细毛者，则较易附着农药。

　　（3）在选购加了石蜡、着色剂的水果时,可以用纸巾擦一下,如果褪色了就是染过色的;发现色泽不一致,可能是打蜡了,要慎重选购。

　　（4）任何水果买回来之后,削皮的水果也要先洗一下。

　　风途农药残留检测仪检测标准：依据国家标准方法（GB/T5009.199-2003）以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世界环境保护局EPA参照摄入量等要求来设计。采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。广泛应用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测；此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。

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